PROPÓSITO DEL PUESTO:
Administrar, controlar y ejecutar los estándares de operación de acuerdo con los procesos y
procedimientos establecidos por la compañía. Generar más oportunidades de ventas para el
cumplimiento de las metas e indicadores operacionales.
TUS RESPONSABILIDADES:
• Hacer seguimiento mensual y diario al cumplimiento del presupuesto asignado.
• Asegurar el correcto registro en el sistema las ventas diariamente.
• Ejecutar labores operativas y de atención al cliente.
• Realizar el control de inventarios: Realiza el correcto abastecimiento acorde con la demanda,
controlar mediante los conteos establecidos, hace seguimiento de fechas de vencimiento y
dar las respectivas bajas a diario.
• Garantizar la ejecución operacional en la tienda, asimismo, realiza seguimiento de los
procesos y procedimientos.
• Realizar seguimiento preventivo y correctivo al mantenimiento de la tienda.
• Asignar y coordinar los horarios y turnos del personal de la tienda.
• Realizar seguimiento a los procesos de administración de personal.
REQUSITOS DEL PUESTO:
• Al menos 2 años de experiencia en un puesto de gestión en retail, preferiblemente en una
tienda de comida rápida o restaurante.
• Conocimiento de software de gestión de retail y manejo de MS Office nivel intermedio.
• Conocimientos en gestión de inventarios y finanzas.
• Grado Universitario graduado o estudiante en termino en las carreras: Administración de
empresas o carreras afines.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días feriados.
• Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.