Tiempo Completo Sueldo ofrecido :

ENCARGADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Enviar mensaje a reclutador
  • Comparte este trabajo:

Descripción del empleo

Descripción 1) Revisar diariamente las ventas y/o consumos de alimentos y bebidas.
2) Supervisar el control diario del inventario de materias primas necesarias para el buen
funcionamiento.
3) Supervisar y controlar la asistencia diaria del personal de los restaurantes y personal del
departamento.
4) Atender y coordinar citas con proveedores existentes y /o nuevos proveedores.
5) Revisar y aprobar las órdenes de compra de la materia prima, con su debido respaldo.

Requisitos -Indispensable experiencia en el manejo de personal operativo de alimento y bebidas.
-Debe tener vigente el carnet de manipulación de alimentos, tener experiencia en el manejo de proveeduría, control de inventarios, control de costos, y excelente actitud de servicio hacia el cliente. Debe manejar las herramientas tecnológicas.