Descripción del empleo
Requisitos
- Educación: Bachiller, diplomado en Cocina o carreras afines.
- Género: Indistinto
- Formación culinaria y seguridad alimentaria
- Conocimiento y experiencia en cocina y repostería
- Disponibilidad a Viajar
- Buen manejo y control de su cocina.
Funciones
– Preparación y cocción de platillos e ingredientes
– Administrar y gestión de los tiempos
– Buen manejo y control del menú y procedimientos
– Velar por las normas de seguridad alimentaria y estándares de calidad
– Compras e inventario
– entre otras
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cerrado.